Las kivas eran construcciones indígenas muy antiguas y sagradas, en donde se realizaban rituales de comunicación con el universo.

El concepto se trasladó a este restaurante que tiene como prioridad resaltar productos colombianos autóctonos, en platos reconocidos por la técnica, el sabor y la presentación de cada uno. Es sencillamente uno de los mejores restaurantes de Cali, así que vale la pena ir a conocer.

La chef Catalina Vélez apoya productos provenientes de cultivos sustitutos de droga, agricultura de auto-sostenimiento y orgánica, y esto le ha dado un reconocimiento mayor.

El restaurante tiene los colores de la Tierra, y una cava gigantesca es parte de sus frutos.

Horario de Atención:
Lunes a Jueves de 12:00m. a 2:30p.m. y de 6:00p.m. a 11:00p.m.
Viernes a Sábado de 12:00m.a 1:00a.m.

Precio Promedio Plato Fuerte:
$ 33.000

Parqueaderos Cercanos:
-Afuera del restaurante

Especialidades del Lugar:
-Zona de fumadores
-Bar
-Menú Vegetariano
-Terraza
-Música en Vivo