En 1985 Nació la marca Frijoles Verdes.

En 1997 GESTIONES ESTRATEGICAS S.A. compra en la ciudad de Cali, la marca Frijoles Verdes, ubicados en la Autopista Sur con 66, teniendo entre 15 y 20 colaboradores.

En el 2001 abrimos el primer punto de venta en Centro Comercial, en el almacén La 14 de Pasoancho, en la plazoleta de comidas; en esta época todavía se hacia gran parte de las preparaciones en el punto, solo se transportaba materia prima desde la autopista.

En el 2002 se abre otro punto de venta en el Centro Comercial Chipichape, ya contábamos con los procesos estandarizados, se transportaba productos en proceso y productos terminados para hacer más rápido el procedimiento del punto de venta.

En el 2004 entramos a competir en el mercado con otro punto de venta en el Centro Comercial Único, teniendo el 100% de los procedimientos estandarizados y teniendo un perfil del cliente definido.

En el 2005 abrimos nuestra primera franquicia de preparación a puerta cerrada.

En el 2008 abrimos el punto ubicado en el Centro comercial Centenario

Para este momento ya contábamos con:

- 100% de estandarización en la producción
- 100% de estandarización en el esquema de venta
- Codificación completa
- Levantamiento de los procesos completa

Especialidades

-Comida rápida
-Ensaldas
-Sopas
-Pollo
-Platos ligeros
-Parrilla
-Comida paisa
-Carnes
-Ideal para ir en compañía de amigos o familiares
-Desayuno
-Almuerzo
-Cena
-Menú infantil
-Servicio a domicilio